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餐饮创业如何做粉丝维护,3招搞定

餐饮创业十有九死,这是餐饮人常常挂在嘴边的一句话。为什么这么残酷呢?因为餐饮业是最需要回头客的行业之一,没有回头客,餐饮店就很难发展下去,而回头客又往往很难获得。按照现在的话说,就是“圈粉”,如何帮助餐饮店获得足够的粉丝呢?今天,我们就一起聊一聊,餐饮店如何做粉丝维护。

这边,我们为大家总结出了餐饮店粉丝维护4大步骤。

步骤一:每天坚持运营朋友圈

餐饮店老板的朋友圈怎么运营?是发自己的菜品多好吃吗?是发自己的门店的图片吗?这些当然可以发,但是,更重要的是发员工的工作情况,例如每天都打扫卫生,例如买菜的挑选过程,例如客户的好评,例如新菜品的海报等等。

当然,作为一个活生生的人,除了门店的相关信息,也要发一些个人的信息,例如自己的家庭生活,例如自己的孩子,例如自己的朋友,例如自己周末的生活等等,这样别人看到你的朋友圈,才会有亲切感。

步骤二:微信群每天都开展秒杀活动

作为餐饮行业自主创业新人,很很多人都知道要做粉丝运营,所以都会开展建立微信群的工作。可是,建立了微信粉丝群,之后呢?这里我们建议,可以每天往群里发一次红包,得到的红包金额最大的消费者,就可以享受当天用餐5折优惠。另外,也可以每天发一些抢新品的优惠到群里,喜欢尝鲜的朋友就会更有动力到店消费。最后,还可以在微信群做一些异业活动,例如到店用餐送理发卡、送日用品、送水果采购代金券等等。

步骤三:发动员工

一个人的朋友圈,人数始终是有限的,所以一定要想办法发动员工发朋友圈。这里,就需要给予员工一些奖励了,例如发朋友圈就有小红包,介绍朋友来可以获得提成等等。

每个人的朋友圈都不同,每个人的朋友圈内容也不同,让员工也参与进来,就能吸引到更多不同类型的消费者。

步骤四:在微信中搜集顾客反馈

有问题不可怕,有问题顾客憋在心里才可怕。因为憋在心里不说,意味着顾客下次再也不来了。创业时代,作为创业者一定不要害怕遇到问题,没有问题才是最大的问题。那么如何获得消费者的反馈呢?微信、微信群、朋友圈自然就是很棒的途径。当我们收到顾客反应的问题,我们成功解决了,就是一次难得的宣传机会。

以上四大餐饮创业的粉丝维护步骤,你学会了吗?你还有什么样的办法,也欢迎和我们交流讨论。也欢迎持续关注我们,更多餐饮创业经验,期待和您分享。

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