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传承餐饮创业故事 创业故事怎么讲

今天要给大家讲述的是餐饮行业创业故事,现在大街上大大小小的餐饮店数量可以说是非常多了。而今天我们要讲述的创业故事的主人公,从一开始只是一个餐饮店的服务员,但是到最后他却成为了一位知名品牌的老板。如果你对他的创业故事感兴趣就看下去吧。

今天故事的主人公刘勇强从大学一毕业之后就进入了餐饮行业工作,在他工作的十多年期间,他深刻地了解了餐饮行业的服务标准,食品质量。正是因为这段工作时间的经验让他明白餐饮行业的服务标准、食材质量是多么的重要,因为这些才是一个饭店的立足之本。

他的创业故事在2001年开始,在2001年他正式的创立了老狼鸡大品牌,到现在这个品牌已经成为了一个知名品牌,一共有600多家加盟店。并且在2015年的时候,他成立了河南煜马餐饮管理有限公司。到现在老狼不仅是国内规模最大,也是国内历史最悠久、实力最强的一个大盘鸡加盟品牌,这个品牌拥有自己的生产基地和配送。

这个品牌之所以能火起来,并且由现在的这个规模也是由他们自己的品牌特色。首先他们的选材非常的考究,所有的大盘鸡都是选择上等的三黄鸡活鸡现杀,从食材上的选择就非常的考究。第二点是它们的配方是自己研制的私家配方,这个配方研制了十年,经过了上百次的实验,其中使用了十几种秘制香料,并且他们的配方会根据消费者的口味进行调整,也会根据当地人群的口味进行调整。从烹饪到翻炒到下料这些都是标准化流程作业,为了确保每一份大盘鸡的口感都是最佳的体验,都有严格的标准。

现在他们的创业故事已经进行了十年,今年2020年对于他们来说是一个新的起点,关于未来,他们也有自己的规划,现在他们的品牌已经全方面升级了。目前他们的加盟店一共有600多家,在未来他们希望发展到1000家加盟店,并且在未来他们会保持住他们现在的匠人匠心的精神去寻求突破。在未来的三年里他们预计全国会有5000家加盟店。

从一名餐饮服务员发展到现在一个连锁品牌的大老板,他的创业故事也经历过很多波折,希望他的创业故事能够帮助到正在创业的你。

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